Reteta apreciata.Studiat pe net si adaptata,desigur.Cam asa : Se fierbe puiul cu ceapa,morcov si alta radacinoase.Se strecoara zeama si se face o supa cu taitei separat.Carnea dezosata + legumele se toaca marunt.Se adauga oua+ sare +piper +pesmet si se pune intre foi.Deasupra ou batut cu o lingurita ulei de masline + seminte.Se coace 40-45 minute la cam 180-200 grade.
Buna cu sos de rosii,cu adjika ,cu dulceatza ardei iuti sau orice salata sau bere :).
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu