duminică, 25 februarie 2018

Prajitura 811 (8 Noiembrie ,adica :)

Se amesteca : 1 si 1/2 cana apa + 1 si 1/2 cana ulei + 1 si 1/2 cana zahar + 3 linguri mari cacao + 6 linguri plinee de gem caise + 2 cani si 1/2 faina+ 1 praf copt + arome + 1 mina nuci.
In tava tapetata ,se toarna si se coace pina trece testul scobitorii .
Se poate cu nuca macinata deasupra,eu pus nuca bucati in preparat.Si am redus zaharul ,desigur. Se poate folosi orice fel de dulceata sau gem.
Este usor de facut si de post.

miercuri, 14 februarie 2018

Salata Roxanne

Ardei copti + masline negre +masline verzi + cascaval + salata verde + ceapa rosie-roz +ulei masline si zeama de lamaie.Cu sau fara pui.Cu seminte de floarea soarelui .

sâmbătă, 3 februarie 2018

Briose cu ciuperci si cascaval

Briose cu cascaval si ciuperci.Ornate cu susan negru,chimen, seminte floarea soarelui si migdale

duminică, 28 ianuarie 2018

Oua umplute cu ton si gogosari

Galbenusurile se amesteca cu ton ,gogosari murati ,mustar ,sare si piper. Ornate cu felii de ardei gras  - pt ca sa fie si ceva crocant.

Ficatei in bacon ,la cuptor

Ficatei de pui , infasati in felii de bacon ,asezonati cu cimbru din gradina bunicii, boia de ardei dulce( facuta in casa in Ardealul meu iubit ) ,piper proaspat macinat.
La cuptor pe foaie de copt.
Pofta buna !

luni, 25 decembrie 2017

Craciun 2017

Vacanta studenti.Brazi.Prieteni dragi.Musafiri.Gatiri.Pregatiri.Mos Craciun.Dor.Parinti.Cura de filme .Iubire .Colinde.Muzica.Crini.Iris.Trandafiri.Doruri.Vin fiert.Ganduri bune.Vise albe.Craciun 2017