salata calda ruseasca

Cartofi calzi,peste afumat,ceapa si ulei masline.

snitel Budapesta

Reteta gustata pe Botel in Budapesta.Snitel in crusta cu migdale,servit cu piersici.Se poate servi cu piersici proaspete sau cu piersici din conserva.Lichidul pentru pane contine si suc/compot de piersici pt aroma.

compot asortat

Preferat de Bogdan: Compot de gutui si pere cu arome diverse: scortisoara ,menta sau busuioc.Conservat prin sterilizare.

ardei copt

Pentru o salata cu usturoi,pentru o crema cu smantana sau fara maioneza,pentru un ghiveci sau o zacusca instant .

Conservat prin sterilizare.

Adjika

Reteta descoperita si propusa de Loreley.Apreciata de familia mea si de cei de la masa.Merge cu friptura,cu pizza  ,cu peste,cu foetaje si la preparat diverse.Este condimentata,are putin ardei iute  si  aroma de usturoi .

"Diplomata " :)

jeleu din vin

Am auzit reteta intr-o zi lunga de 31 decembrie la birou :) Am notat -o pe un post- it .Apoi acasa , in aceeasi seara , am facut prima data.De atunci este foarte apreciata si se face des si diferit mereu functie de ce arome doreste fiecare.

Crinkles

O prajitura noua,pare fursec,pare biscuit,rece e ceva,calda e balsam pentru suflet.Cu cafea e minunata .(Teoskitchen.)

http://www.teoskitchen.ro/2016/10/biscuiti-crinkle.html

Pui pe sare

Pui intreg sau doar pulpe,facut pe sare.Intreg are farmec si savoare si este suculent.

https://pofta-buna.com/pui-pe-sare-la-cuptor/

dovlecei umpluti cu branza

Reteta care-mi aminteste de fosta mea colega de banca :).Usor de facut,si sunt cu indice glicemic mic.

ciuperci cu cascaval

Simplu,gustos si de efect.Indice glicemic mic,keto chiar .

piept pui crispy

Keto in varianta cu bacon si pentru copii in varianta cu pesmet.Facut la cuptor ,fara adaos de ulei.

placinta cu iaurt

Reteta pentru cafea,pentru ceai ,pentru pachet.Are arome si miresme diverse .(Gina Bradea)

vinete umplute

Reteta lucrata si rastalmacita pentru a fi cu indice glicemic mic.Cu pui si legume.Ulei putin si cascaval ras sa fie f putin.

tapas ca la Praga

In amintirea unei seri cu bere si tapas in Praga,unde gaseam de toate in micile vase rotunde si patrate de linga halbe :).