joi, 18 aprilie 2019
miercuri, 10 aprilie 2019
briose cu cascaval
Simplu . Se amesteca intr-un vas : 8 oua+ 800 gr cascaval+ 800 grame salam /cabanos/sunca presata + 8 linguri mari de smantana+ 8 linguri mari de iaurt + 8 linguri cu varf cu faina+ 1 plic praf copt + 150 grame masline felii nesarate. Nu se adauga sare. Am pus piper macinat proaspat . Se poate coace in tavi ca pe o tarta , care se taie patratele sau se fac briose. Am folosit si tava primita de ziua mea de la Bogdan:).
duminică, 7 aprilie 2019
pizza de casa
aluat + diverse.
Aluat : 500g faina 300ml apa calduta 1plic drojdie un praf sare 5linguri ulei de masline
Aluat : 500g faina 300ml apa calduta 1plic drojdie un praf sare 5linguri ulei de masline
miercuri, 3 aprilie 2019
BRIOSE DE POST
Amestecam intr-un vas : 1 cana si 1/2 de apa+1cana si 1/2 de ulei +1 cana zahar+6 linguri cacao+9 linguri mari de gem +2cani si 1/2 faina+praf de copt+arome+1mana nuci. In forma de briose, coapte la foc mic, cam 20-25 minute . Se probeaza cu scobitoarea. Se orneaza dupa preferinte . (in imagini sunt multe, am facut 2 portii ).
